Секоја супстанца што се раствора во вода и значително ја намалува површинската енергија на водата се нарекува асурфактант(површински активен агенс, SAA).
Молекуларната структура на сурфактантите е амфифилна, со едниот крај кој се состои од неполарен јаглеводороден синџир (липофилна група), чија должина на јаглеводородниот синџир е генерално повеќе од 8 јаглеродни атоми, а другиот крај се состои од една или повеќе поларни групи (хидрофилни групи). Поларните групи можат да бидат дисоцирани јони или недисоцирани хидрофилни групи, како што се карбоксилна киселина, сулфонска киселина, сулфурна киселина, фосфорна киселина, амино или амински групи и соли на овие групи, или хидроксилни групи, амид групи, етерски врски, карбоксилатни групи итн.
Натриум лаурил сулфате анјонски сурфактант со силна детергентност и богати својства на пенење. Најчесто се користи во специјални детергенти за перење и производи за лично чистење.
Тој е многу ефикасен за отстранување на маснотии и нечистотија.
Треба да се напомене дека може да биде донекаде иритирачки за кожата, па затоа често се формулира со други поблаги сурфактанти.
Широко се користи во индустријата за чистење поради неговата силна моќ на чистење, особено за справување со тврдоглави дамки.
| Параметар | Спецификација |
|---|---|
| Молекуларна формула | C12H25NaSO3 |
| Молекуларна тежина | 272,37 g/mol |
| Точка на топење | 300 °C |
| Изглед | Бел или светло жолт кристал или прав |
| Растворливост | Растворлив во топла вода, растворлив во топол етанол |
| Хемиски тип | Анјонски сурфактант |
| Карактеристики | Одлична детергентност, отстранување на почвата и емулгирање |
| Индустрии | Хемиска индустрија, Лесна и текстилна индустрија |
| Апликации | Емулгатор, Средство за флотација, Средство за натопување |
Натриум алкилбензен сулфонат е економичен сурфактант кој најчесто се користи во традиционалните детергенти за перење и течните детергенти за перење со ниски цени. Нуди силна моќ на чистење, брзо ги разградува маснотиите и дамките, оставајќи ја облеката свежа и нова.
Сепак, тој делува помалку добро во тврда вода, што значително ја намалува нејзината ефикасност за чистење, па затоа често треба да се користи во комбинација со други состојки.
Исто така, може да биде донекаде иритирачки за кожата, но, за среќа, е високо биоразградлив, што резултира со релативно ниско влијание врз животната средина.
Овој тип на сурфактант е нејонскисурфактант,при што најчесто се користат алкил глукозиди како што се кокоил глукозид, децил глукозид и лаурил глукозид. Овие сурфактанти обично се произведуваат од обновливи извори како што се кокосово масло и гликоза. Тие нудат одлична моќ на чистење, ниски остатоци и се целосно биоразградливи, што ги прави безбедни, нежни и еколошки.
Бетаинските сурфактанти се еден вид амфотеричен сурфактант. Вообичаените бетаински сурфактанти на пазарот обично ја имаат следнава структура: XX амид X основен бетаин, како што се кокамидопропил бетаин и лауриламидопропил бетаин. Овие сурфактанти се исто така многу благи, имаат умерена моќ на чистење и се многу биоразградливи.