2024-12-18
Функционални адитивисе супстанции додадени на храна, козметика, фармацевтски производи, пластика, бои и други производи за да се променат нивните физички, хемиски, текстура, вкус, арома и карактеристики на боја. Тие имаат значително влијание врз перформансите, стабилноста, изгледот и корисничкото искуство на производот. Поточно, функционалните адитиви ги имаат следните намени:
Подобрете ја хранливата вредност и функционалните перформанси на производите, како што се витамини, минерали, протеини итн.
Подобрете го квалитетот и стабилноста на производот, продолжете го рокот на траење и работниот век на производот.
Подобрете ги физичките својства, текстурата, вкусот, аромата и карактеристиките на бојата на производот за да ја подобрите неговата привлечност и искуството на потрошувачите.
Намалувањето на трошоците за производите, како што е употребата на антиоксиданси, може да го намали отпадот и загубата на производот.