Примена на сурфактанти

Примена насурфактантиможе да се подели на граѓански и индустриски апликации.

Според податоците, 2/3 од граѓански сурфактанти се користат во производи за лична заштита; Синтетичките детергенти се еден од најголемите пазари за потрошувачка на сурфактанти, а производите вклучуваат прашок за перење, течен детергент, детергент за миење садови и разни производи за чистење домаќинства и производи за лична заштита, како што се шампон, балсам, крем за коса, гел за коса, лосион за кожа, тонер и чистење на лицето.

Индустриските сурфактанти се збир на сурфактанти што се користат во разни индустриски полиња, освен граѓански сурфактанти. Неговите полиња за примена вклучуваат текстилна индустрија, метална индустрија, облога, боја, пигментна индустрија, индустрија за пластична смола, прехранбена индустрија, хартиена индустрија, кожа индустрија, екстракција на нафта, индустрија за градежни материјали, рударска индустрија, енергетска индустрија, итн. Следното опишува неколку аспекти.

Примена на сурфактанти во козметиката

Сурфактантите се користат во разни козметика како емулгатори, пенетранти, детергенти, омекнувачи, агенси за мокрење, бактерициди, распрскувачи, растворувачи, антистатични агенси, бои за коса, итн. Нејонските сурфактанти се најчесто што се користат во козметици, бидејќи тие не се иретираат и лесно компатибилни со другите компоненти. Тие обично се некои естери на масни киселини и полиети.

Составот на козметички формули е разновиден и комплексен. Покрај суровините на нафта и вода, постојат различни функционални сурфактанти, конзерванси, вкусови и пигменти, итн., Кои припаѓаат на системите за дисперзија на повеќефази. Со зголемените барања за форми и функции на козметичка доза, разновидност насурфактантиСе користи во козметиката исто така се зголемува. Сурфактантите што се користат во козметиката треба да бидат не-иритирачки на кожата, нетоксични и не-странични ефекти, а исто така да ги исполнуваат барањата на безбожност, без непријатен мирис и висока стабилност.

Примена на сурфактанти во детергенти

Сурфактантите имаат ефикасни функции за чистење и дезинфекција и долго време станаа најважната компонента на производите за чистење. Сурфактантите се главните компоненти на детергентите. Тие реагираат со нечистотија и помеѓу нечистотиите и цврстите површини за да произведат серија физички и хемиски реакции (како што се мокрење, пенетрација, емулгирање, растворливост, дисперзија, пенење, итн.) И да се добие ефекти за перење со помош на механичко мешање. Најшироко користените се анјонски и нејонски сурфактанти, а катјонските и амфотерските сурфактанти се користат само во производство на одредени специјални типови и функции на детергенти. The main varieties are LAS (referring to alkylbenzene sulfonate salt), AES (fatty alcohol polyoxyethylene ether sulfate), MES (α-sulfonic acid fatty acid salt), AOS (α-olefin sulfonate), alkyl polyoxyethylene ether, alkylphenol polyoxyethylene ether, fatty acid диетаноламин, тип на аминокиселина, тип на бетаин, итн.

Примена на сурфактанти во прехранбената индустрија

① Емулгатори на храна и задебелување Главната улога на сурфактанти во прехранбената индустрија е да дејствуваат како емулгатори и задебелувачи. Лецитин е најчесто користениот емулгатор и стабилизатор. In addition to lecithin, commonly used emulsifiers include fatty acid glycerides, mainly monoglyceride T, fatty acid sucrose esters, fatty acid sorbitan esters, fatty acid propylene glycol esters, soybean lecithin, gum arabic, alginate, sodium caseinate, gelatin and egg yolk, etc. Thickeners are divided into natural and chemically synthesized Категории. Природните згуснувачи вклучуваат скроб, гума за џвакање, гуа -гума за џвакање, карагенан, пектин, агар и алгинска киселина од растенија и алги. Исто така, постојат желатин, казеин и натриум казеинат од животни и растенија кои содржат протеини. И Ксантан гума за џвакање од микроорганизми. Најчесто користени синтетички задебелувачи се натриум карбоксиметил целулоза, пропилен гликол алгинат, целулозна гликолна киселина и натриум полиакрилат, натриум скроб гликолат, фосфат на натриум скроб, метил целулоза и натриум полјакрилат.

② Конзерванси на храна Рамнозил естерите имаат одредени антибактериски, антивирусни и антимикоплазма својства, а естерите на сахароза, исто така, имаат поголем инхибиторен ефект врз микроорганизмите, особено грам-формираните грам-позитивни бактерии.

③ Дисперзии на храна, агенси за пенење, итн. Покрај тоа што се емулгатори и згуснувачи,сурфактантиМоже да игра и улога на распрснување, мокрење, пенење, декоамирање, контрола на кристализација, стерилизација и проширување на рокот на траење на храната во производството на храна. На пример, додавањето на 0,2-0,3% лецитин соја за време на гранулацијата во прав млеко може да ја подобри нејзината хидрофилност и дисперзибилноста и може да се раствори брзо без агломерација кога се меша. Кога правите колачи и сладолед, додавањето на глицерол масни киселини и масти од сахароза може да игра улога на пенење, што е погодно за генерирање на голем број меурчиња. Во производството на кондензирано млеко и производи од соја, додавањето на естери на глицерол масни киселини има ефект на декоамирање.

④ Примена во екстракција и одвојување на пигменти, компоненти на вкус, биоактивни компоненти и производи за ферментација

Во последниве години, сурфактантите исто така се користат во екстракција и одвојување на природни состојки во храна, како што се пигменти, компоненти на вкус, биоактивни компоненти и производи за ферментација.

Примена на сурфактанти во областа на медицината

Сурфактантите имаат функции на мокрење, емулгирање, растворување, итн., И затоа се широко користени како ексципиенти за фармацевтски препарати, особено во фармацевтската технологија за микроемулзија развиена во последниве години. Има се повеќе широка апликација. Во синтезата на лекови, сурфактантите можат да се користат како катализатори на фази, кои можат да го променат степенот на зачувување на јони, со што се зголемува реактивноста на јони, дозволувајќи им на реакцијата да продолжи во хетероген систем и значително да ја подобри ефикасноста на реакцијата. Во анализата на лекови, особено во спектроскопија на флуоресценција на лекови, сурфактантите често се користат како растворувачи и сензибилизатори. Во фармацевтската индустрија,сурфактантишироко се користат како бактерициди и средства за дезинфекција за пред-оперативна дезинфекција на кожата, дезинфекција на рана или мукозна мембрана, дезинфекција на инструменти и дезинфекција на животната средина, бидејќи тие можат силно да комуницираат со протеините на бактериски биофилм, предизвикувајќи ги да ја делат или да ја изгубат својата функција.